Hot Cake ดับเบิ้ลช็อกโกแลต

ส่วนผสม (สำหรับแพนเค้ก 1 แผ่น เส้นผ่าศูนย์กลาง 18 ซม.)

วิธีทำ

ใส่ไข่ น้ำตาลและนมลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน ถัดมาใส่แป้ง Morinaga Hot Cake และโกโก้บริสุทธิ์ ลงไปแล้วตีผสมเบา ๆ
ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟปานกลาง วางกะทะบนผ้าเปียกให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเท [1] ปริมาณ 1/2
วาง DARS ดาร์กช็อกโกแลต เป็นวงกลมบนแป้งแล้วเทแป้งที่เหลือทับ ปิดฝาและอบด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที เมื่อแป้งแข็งตัวแล้วให้พลิก
กลับด้านและอบต่อประมาณ 3 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา
วาง [3] บนจาน นำ DARS ไวท์ช็อกโกแลต ไปละลาย ด้วยน้ำร้อน
นำไวท์ช็อกโกแลต ที่ละลายแล้วเทลงบนหน้าเค้ก ตบแต่งหน้าเค้กให้ สวยงามตามใจชอบ เท่านี้ก็เสร็จแล้ว!

สูตรทำขนม